免烤箱!无油无水的酸奶蜜豆小面包
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需要的食材
-
步骤2/12
点击查看大图
酸奶中加入糖 酵母粉
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌至糖融化
-
步骤4/12
点击查看大图
然后将酸奶倒入面粉中,揉成光滑的面团
-
步骤5/12
点击查看大图
分成均匀的6份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟。建议分成8份,后面煎的时候更容易熟!
-
步骤6/12
点击查看大图
取一个面团包入蜜红豆,收口捏紧
-
步骤7/12
点击查看大图
压成饼状,盖保鲜膜发酵两倍大左右
-
步骤8/12
点击查看大图
不粘平底锅小火加热,放入面团用最小火煎
-
步骤9/12
点击查看大图
过程盖上锅盖,防止水分流失口感变干
-
步骤10/12
点击查看大图
煎到两面金黄熟透即可,没熟的话面包口感发黏
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
无油无水,香甜柔软
1.用不粘平底锅煎的时候一定要最小火,盖上锅盖防止水份蒸发快面包口感过干。
2.酸奶量根据自家面粉吸水性调整,我用的市售箱装的那种。
3.面包口感淡甜,喜欢吃甜的多加点糖。
4.煎面包一定要煎熟,可以做小点容易熟透,不熟口感发黏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
酸奶蜜豆小面包的相关分类
酸奶蜜豆小面包的相关推荐
-
万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
3678361人看过 -
日食记 | 番茄酸汤虾滑
9353476人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5692266人看过 -
快速简单无糖无需黄油适合糖尿病人吃的面包烤箱版
514716人看过 -
孜然火腿土豆丁
4096187人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3490303人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1140195人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11786745人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4268295人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26470576人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
130788人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9135592人看过