咸蛋黄焗罗氏虾
-
步骤1/10
点击查看大图
罗氏虾剪掉虾须，挑去虾线
-
步骤2/10
点击查看大图
放姜片，盐一勺，料酒一勺腌制20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
滤去水分加入干淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
锅加油烧6成热放入虾煎，也可以多油炸，家庭版煎也可以的，煎虾皮变脆即可捞出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
咸蛋黄用菜刀抹松，抹扁
-
步骤6/10
点击查看大图
煎虾留少许底油放入姜片和咸蛋黄炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒制咸蛋黄起泡下入罗氏虾
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒虾加少许盐，因为腌制时虾有底口了，少许一点，在放黑胡椒翻炒两分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
撒洋葱碎，红辣椒圈，不喜欢可以不放
-
最后一步
点击查看大图
盛盘
咸蛋黄炒制时小火慢慢炒，比较容易焦，防止糊锅，放些姜片可去咸蛋黄腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
咸蛋黄焗罗氏虾的其他做法
咸蛋黄焗罗氏虾的相关分类
咸蛋黄焗罗氏虾的相关推荐
-
红烧排骨
30044393人看过 -
「咸蛋黄焗虾」咸蛋黄的美味，虾知道！
492373人看过 -
软炸虾仁
7808241人看过 -
咸蛋黄焗虾
347047人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
169598人看过 -
咸蛋黄焗虾
56457人看过 -
咸蛋黄焗虾
357646人看过 -
奶香芥末罗氏虾
49181人看过 -
猪肝汤
2055231人看过 -
醋溜白菜
6999192人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73537951人看过 -
快手糖醋排骨
2777532人看过
