美味的茄夹子
茄子是不是只能炒着吃呢,下面来看看这道家常菜吧
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜,姜,瘦肉切碎,放在一起,进行搅拌,腌制半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
放2个鸡蛋,加入第一步骤里面的肉末进行搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
茄子进行打花刀,切成图片的样式
-
步骤4/7
点击查看大图
将腌制好的肉放入切好的茄缝里面
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里面加水,将做好的茄夹放入锅里面进行煮好,小火慢炖,煮沸
-
步骤6/7
点击查看大图
可以适当的加入点茄子进行调味,再次进行煮沸
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味的茄夹就好了,拍照技术请忽略,入口爽歪歪。
刚开始切茄子稍微切厚点,太薄容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
茄夹子的其他做法
茄夹子的相关分类
茄夹子的相关推荐
-
腌剁椒
83203人看过 -
米饭披萨(食材随机版)有啥用啥
36192人看过 -
天然“味精”虾皮香菇粉
171254人看过 -
拍黄瓜#巨下饭的家常菜#
151433人看过 -
蓝莓汁汽水
26420人看过 -
蒜泥拍黄瓜
50285人看过 -
有啥包啥:酱味包子
191952人看过 -
健康食谱|美艳动人的火龙果奇亚籽酸奶布丁#硬核菜谱制作人#
327829人看过 -
藕夹
19752人看过 -
酸爽开胃的番茄炖牛腩
9006人看过 -
自创品牌香脆鸭爪鸡爪
4189人看过 -
红烧肉
39457人看过