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烤鸡翅（空气炸锅版）的做法

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烤鸡翅（空气炸锅版）

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 12只

、

酱油适量

、

生姜 3块

、

盐适量

、

料酒适量

、

耗油适量

、

黑胡椒粉适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
碗中加入适量清水，水中放入一勺盐，放入鸡翅，浸泡半小时。
步骤2/7 点击查看大图
鸡翅两面都划上刀花，清水冲洗一下。
步骤3/7 点击查看大图
冲洗干净的鸡翅沥干水分，放入碗中，碗中加入适量盐，生姜，料酒，酱油，耗油，淀粉，抓拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
鸡翅抓拌均匀后，装入保鲜袋，放进冰箱，腌制6小时以上，入味。
步骤5/7 点击查看大图
腌制好的鸡翅取出，均匀的铺放在空气炸锅中。
步骤6/7 点击查看大图
选择温度160度，15分钟，鸡翅翻一面，温度不变，选择时间10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上孜然粉，就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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