【豆豉砂锅煲牛蛙】❤️蜜桃爱营养师私厨
想吃牛蛙啦 买了三只 做个砂锅吧 暖暖的
5克
127克
75克
840
千卡
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步骤1/23
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牛蛙三只
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步骤2/23
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洗净
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步骤3/23
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切块,沥干
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步骤4/23
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油炸
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步骤5/23
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稍微炸一下,就好
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步骤6/23
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生姜切块,大蒜整瓣,红葱头对半切
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步骤7/23
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洋葱切丝,蘑菇一切四
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步骤8/23
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砂锅热一下
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步骤9/23
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炸牛蛙的油,淋上,润辉
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步骤10/23
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这时候我们切胡萝卜块,大块
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步骤11/23
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莴笋切块,大块
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步骤12/23
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锅内放入辅料,煸炒出香气
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步骤13/23
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放入白蘑菇
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步骤14/23
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胡萝卜
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步骤15/23
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莴笋,翻炒
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步骤16/23
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最后放牛娃
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步骤17/23
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放入生抽老抽蚝油,煸炒
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步骤18/23
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放入黑豆豉,老干妈
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步骤19/23
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盖盖,焖2分钟电陶炉全程1200W,火力仅供参考
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步骤20/23
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出炉
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步骤21/23
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开盖,哇塞
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步骤22/23
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豆豉香啊
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最后一步
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来一口,牛蛙腿
黑豆豉比较甜,所以不需要放糖
这种烧法,大家学习一下
酱料随意换和组合,都很好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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