口感超棒的低脂酸奶香蕉吐司
看大家都在做这款爆浆吐司,中间酸奶会有所加热,个人感觉酸奶加热会不会口感变差了,于是做了一下创新,口感超级棒大家一起试一试吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
前期准备好食材,酸奶一定要浓稠状,便于和香蕉溶于一体固定,面包吐司我选的是厚的面包片,一个就够了,也不用切边,省事不浪费,哈哈
-
步骤2/10
点击查看大图
把香蕉去皮,切碎。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入稠状酸奶。
-
步骤4/10
点击查看大图
酸奶与香蕉搅拌均匀,备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
把鸡蛋在盘中打散,为什么是盘中呢?因为方便面包片沾蛋液,沾均匀了,哈哈放入面包片让它沾满蛋液,撒上点黑芝麻,一方面好看有食欲,一方面黑芝麻具有滋养肝肾,益血乌发,降低胆固醇的功效。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入电平称中小火慢煎至成熟。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎熟、煎好的吐司片从侧面割一块小口,用小刀小心翼翼的划开一小道,深一点,不要划破划漏。然后用勺子把准备好的酸奶香蕉放进去。
-
步骤8/10
点击查看大图
然后从中间切开,超级好吃的酸奶香蕉吐司就做好了。✌️
-
步骤9/10
点击查看大图
我放的酸奶香蕉有点多,大家可以少放点,会更好。
-
最后一步
点击查看大图
没有加热的酸奶和香蕉配上沾有鸡蛋液的吐司真的很完美啊~吐司真的超嫩。
酸奶受热后乳酸菌的活动加剧了,产生的乳酸多了,但它们本身没法适应高温慢慢死亡,留下变酸的酸奶。乳酸菌没了,这样的酸奶喝了对身体也就没有什么益处,所以酸奶还是不要加热的好,那样口感也会变差了……这就是有些小伙伴说做的不好吃的原因啦吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
低脂酸奶香蕉吐司的相关分类
低脂酸奶香蕉吐司的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕
311540人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2233625人看过 -
葱爆羊肉
6268813人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
481885人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#奶香焦糖布丁
6071776人看过 -
菠萝咕咾肉#春季食材大比拼#
537823人看过 -
麦仁终于不用总是煮粥喝了,好吃的炒麦仁饭来试试?
100825人看过 -
纯凤梨酥
132526人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25320974人看过 -
海鲜味增汤
233459人看过 -
菠萝咕噜肉
143910人看过 -
焦糖布丁
2315389人看过