简简单单鸡蛋油条糖油饼
超级爱吃糖油饼可是一年也吃不到几次,为什么呢……你懂的早点摊天天排队,上班来不及,休息日起不来,偶尔好不容易起个大早8点多糖油饼就卖完了真是欲哭无泪。艺多不压身,馋就是动力!想什么时候吃马上就能吃到,就这么任性!加油哈哈哈
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步骤1/8
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红糖和面粉、两勺花生油加适量酵母和成面团,发酵至两倍大
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步骤2/8
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油条面:面粉、酵母、盐和成面团再加两勺花生油,发酵两倍大备用
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步骤3/8
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取两块面团,铺成如图状,本来想画个笑脸,好像笑的有点牵强
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步骤4/8
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油温7成热炸至金黄膨胀两倍大。明明是笑脸,怎么变成鬼脸了哈哈
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步骤5/8
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这里是油条啦,如图切分长条状,两两合并两边捏紧
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步骤6/8
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油温七成,炸至金黄。胖胖的油条就出锅啦!
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步骤7/8
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欣赏一下成品吧
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最后一步
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ao个造型,配上一杯鲜榨黑豆豆浆,美好的一天从早点开始
和面的时候最好用温水,发酵会快一些。炸的时候一定要小火,颜色均匀金灿灿和面的时候加一点点盐口感会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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