樱花软饼
今天给妈妈们推荐一道应景的小零食~我把饼干做成樱花的样子，花瓣我用了红心火龙果来调色，配上蛋黄的黄色，便组合成了一朵朵可爱的小樱花。
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步骤1/7
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红心火龙果汁中倒入25克低筋面粉和25克配方奶，搅拌均匀。
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步骤2/7
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搅拌好的面糊装入裱花袋中，剪小口备用。»建议妈妈们把口子剪小一点，能更好控制挤出的量。
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步骤3/7
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将剩余的5克低筋面粉倒入蛋黄中，搅拌均匀。
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步骤4/7
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搅拌好的蛋黄糊装入裱花袋中，剪小口备用。
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步骤5/7
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平底锅中先挤入蛋黄糊作为花蕊，再依次挤入火龙果糊作为花瓣。»花朵之间要留有足够的空隙哦，防止互相粘连。
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步骤6/7
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小火煎5分钟，面糊完全凝固即可。
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最后一步
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一朵朵粉色的小樱花就出锅啦！
●妈妈们在挤花瓣的时候最好等前一片花瓣稍稍凝固后再挤下一片，这样会更容易成型哦！
●如果宝宝还没添加过火龙果，需要先少量尝试一下，确认不会过敏后才可以正式添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
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