家常麻辣烫
自己做的麻辣烫,健康美味,真材实料, 菜好吃汤好喝哦。
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步骤1/7
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根据自己喜好准备食材
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步骤2/7
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准备豆瓣酱,辣椒段,花椒粒,八角,桂皮备用。
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步骤3/7
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牛奶倒入碗中备用。
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步骤4/7
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起锅烧油下入豆瓣酱等香料,炒香炒出红油。
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步骤5/7
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按照1:1比例下入清水,牛奶,五香粉,鸡精,盐,生抽,白糖,把耐煮的食材一起下锅。
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步骤6/7
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煮五分钟后加入易煮食材煮5分钟。
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最后一步
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起锅前加入生菜,烫一下即可装盘。
1.食材可以根据自己的喜好调整。2.下锅可以根据耐煮和易煮的食材不同分次下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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