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Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子

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猫在家里玩起了烧烤,除了烤肉,还可以烤瓜,当烤完肉后留下的汁和精华,烤蔬菜最好了,特别是茄子,象海绵似的特别吸汁,吃起来那么感觉呀,都不知道怎么形容,一大个儿的茄子,都被俺吃完了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一、不要切太薄,否则茄子熟后变得很软,就夹不起来了; 二、在烤时可加适量菜油在烤热上烤,茄子不至于太干; 三、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-20

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