辣笋烧牛肉
本人非常喜欢春笋,难得在市场看到春笋必买,而且发现笋这样的炒法非常好吃,这一盘子可以吃光盘的
1克
10克
47克
131
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
春笋掐头去尾,留中间最鲜嫩的部位,竖着切
-
步骤2/11
点击查看大图
皱皮椒+鲜红椒,没有皱皮椒用杭椒代替也好吃
-
步骤3/11
点击查看大图
老家买的这种烧牛肉很好吃,没有用酱牛肉也行
-
步骤4/11
点击查看大图
切小块
-
步骤5/11
点击查看大图
笋处理完,切成这种小块
-
步骤6/11
点击查看大图
必须用开水焯一下,不然笋会有苦涩的味道,开锅就捞出来待用
-
步骤7/11
点击查看大图
冰糖入热的油锅,炒化
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入笋,用冰糖炒上色,并放入葱花+蒜瓣
-
步骤9/11
点击查看大图
放入切好的辣椒
-
步骤10/11
点击查看大图
加入烧牛肉,并放入海鲜酱油,盐,不断翻炒,出锅前放入蚝油,炒半分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃,我是喜欢吃这种味道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
辣笋烧牛肉的其他做法
辣笋烧牛肉的相关分类
辣笋烧牛肉的相关推荐
-
烤清江鱼#秋天怎么吃#
804711人看过 -
#以美食的名义说爱她#猪肚笋汤
129823人看过 -
水煮豆腐皮
609148人看过 -
超级方便的莲藕筒骨汤#秋天怎么吃#
500344人看过 -
#巨下饭的家常菜#豆豉牛肉蒸粉丝
120209人看过 -
丝瓜白蘑菇烧毛豆米
21284人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1947602人看过 -
【这儿有秘方】 川辣红烧牛肉面 香辣过瘾 尝一口就放不下筷子
23188人看过 -
鸡心腐竹炒蘑菇
33639人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
304463人看过 -
淮山筒骨汤
53494人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3170801人看过