马兰头拌香干的做法

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马兰头拌香干

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超级清爽却依旧下饭的一道快手菜～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

马兰头 100g

、

香干 2块

、

盐适量

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.马兰头择净、去掉老根，清洗后和香干一起放入热水中焯一下，大概一分半钟的样子；
步骤2/3 点击查看大图
2.马兰头晾凉后挤干水分，何香干一起切成末（即小块）；
最后一步点击查看大图
3.加一小勺盐、香油，香干和马兰头搅拌均匀即可；

小贴士

有时候胃口不好，还可以加一两滴醋，中和一下芝麻油的香味；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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