金针菇酿辣椒
这道菜酸酸甜甜的非常爽口。
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步骤1/7
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金针菇切去老的,洗净备用。
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步骤2/7
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辣椒切去两头,只留中间部分。
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步骤3/7
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用筷子夹住中间一转就把辣椒芯弄出来了。
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步骤4/7
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将金针菇插入辣椒中。
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步骤5/7
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锅中放入适量的油,下锅煎至两面金黄色。
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步骤6/7
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放入盐、糖、陈醋、生抽、蚝油、一点点水,稍微炒匀即可。
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最后一步
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好看又好吃的美味出锅了!
注意:煎辣椒的时候煎软了即可,不能煎太久,以免太软了夹不起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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