奥利奥芝士冻
这是一个女生的量，选用的是4寸活底模具。 欢迎关注个人公众号：岁岁念。 热爱生活先从热爱吃开始！
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步骤1/10
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奥利奥捣成粉末（多一点）和颗粒状。
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步骤2/10
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粉末奥利奥加入5g淡奶油，压实。
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步骤3/10
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放入冰箱冷藏2小时。
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步骤4/10
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芝士片隔水融化。
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步骤5/10
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100ml淡奶油打发至小尖头。
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步骤6/10
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芝士和奶油混合，搅打。
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步骤7/10
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加入奥利奥颗粒和2g绵白糖，搅拌。奥利奥就有甜味，白糖可以少放点，具体按自己口味来。
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步骤8/10
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取出奥利奥底，放入奶油芝士芯。
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步骤9/10
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筛上奥利奥粉末（可不筛）。
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最后一步
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放进冰箱冷冻2小时或冷藏过夜~
第七步，搅拌奥利奥颗粒的时候轻一点，不然会把奥利奥颗粒搅成粉末…我就是…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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