西芹炒百合
买了一大颗西芹，还剩一个芯儿在冰箱里，我们家都喜欢吃芹菜，所以肯定不会把它给扔了。赶上这两天做的菜也都吃的差不多了，晚上决定把冰箱收拾收拾，剩菜什么的都给解决掉之后再做新的。 看了看现有的东西，觉得不太够吃，还差个菜。不过这正好可以把西芹给炒了凑个数，顺带还能解决掉一部分百合，一举两得哈哈~
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步骤1/8
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百合剥成一片一片的，洗净
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步骤2/8
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胡萝卜切菱形片
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步骤3/8
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香葱切碎备用
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步骤4/8
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西芹洗净，切刀切片
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步骤5/8
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底油爆香香葱
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步骤6/8
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放入西芹和胡萝卜炒断生
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步骤7/8
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放入百合
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最后一步
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加盐、鸡精炒匀即可
胡萝卜是配色用的，你要不喜欢可以不放。其实我也不爱吃胡萝卜哈哈哈，炒菜里面放的都是老头子吃。百合最好是鲜的，这样炒出来比较脆，整道菜都是那种爽脆的口感，很好吃，也清淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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