鸡蛋仔
买的三明治机,第一次打开,试试
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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鸡蛋打匀
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步骤3/12
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加入细砂糖和炼乳(炼乳如果是淡的,80g糖,有甜味的60g糖)
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步骤4/12
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加入溶化后的黄油
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步骤5/12
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加入牛奶
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步骤6/12
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筛入低筋面粉
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步骤7/12
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筛入玉米淀粉和泡打粉
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步骤8/12
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放旁边静至1小时
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步骤9/12
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我是用早餐三明治机做的,上下涂点油
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步骤10/12
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放入准备好的鸡蛋仔液
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步骤11/12
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因为三明治机所以调至10分钟,看每个机器不同来定,如果用鸡蛋仔磨具在煤气上大概5-6分钟即可
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最后一步
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放盘子里一会就脆了呢
每台机器火候都不同的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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