新手可以尝试的红烧鲍鱼
附近的海鲜市场开门了,想吃鲍鱼了,就尝试做了一下。买的是八个头的鲍鱼,大概1斤左右。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把鲍鱼放入盆里泡一会。
-
步骤2/6
点击查看大图
拿刷子把周围的黑色刷干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
把鲍鱼拿刀刮开,黑色的泥肠不要。要注意一下不要划破手。
-
步骤4/6
点击查看大图
去除壳以后,切十字刀花,不要切透。放入开水焯水2分钟及时捞出。把蒜,姜,切成末。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅放油,油热放入蒜末,姜丝,炒一会,再放入鲍鱼,炒1分钟,放入2勺酱油,1勺蚝油,1勺糖,1勺鸡精,炒匀,放入搅拌好的水淀粉半碗,喜欢吃辣的也可以加辣椒,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
焯水时,不要太久2分钟足够了。这样炒出来的会更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
新手可以尝试的红烧鲍鱼的其他做法
新手可以尝试的红烧鲍鱼的相关分类
新手可以尝试的红烧鲍鱼的相关推荐
-
芋泥酥
25879人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#羊肉手抓饭
162282人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
188765人看过 -
好吃不胖的金针菇粉丝蒸巴沙鱼
1470035人看过 -
10m+宝宝餐 胡萝卜虾滑汤
764834人看过 -
唐果料理——法国红酒炖牛肉(简易版)
558812人看过 -
宝宝辅食-比番茄的维C高,比白粥更有营养!这样做还健脾养胃!
431349人看过 -
【宝宝辅食】蔬菜鸡蛋软饼
106247人看过 -
儿童节的礼物~棒棒糖蛋糕#我们约饭吧#
107378人看过 -
三蔬焖面 宝宝餐单
36749人看过 -
拌荞麦面
43366人看过 -
宝宝餐
77363人看过