完爆肯德基的~香辣炸鸡翅
超好吃的这款香辣鸡翅,用这个方子做出来的鸡翅外酥里嫩、鲜嫩多汁,绝对完爆肯德基。做法简单,喜欢的小伙伴赶快学起来吧~
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步骤1/9
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鸡翅洗净,擦干水分。鸡翅两面各切几刀,加入胡椒粉、生抽、盐、料酒腌制1小时。
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步骤2/9
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鸡蛋打成蛋液,鸡翅两面都粘上蛋液。
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步骤3/9
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在裹上一层淀粉。
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步骤4/9
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锅内倒油,油温七成热时放入鸡翅。
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步骤5/9
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小火炸至表面微焦,鸡翅炸6-7分钟捞出。
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步骤6/9
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油加热后,倒入鸡翅复炸1分钟。
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步骤7/9
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捞出沥干油分,撒上辣椒粉、孜然粉、椒盐即可开吃。
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步骤8/9
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外酥里嫩,超好吃~
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最后一步
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一不小心就吃了好几个~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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