脆皮大肠
我老公说,明天买个猪肠吃吧……然后有了这个……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备猪大肠
-
步骤2/12
点击查看大图
用醋洗三遍再用面粉洗三遍,反过来用醋洗三遍用面粉洗三遍,剪刀减去多余油脂。
-
步骤3/12
点击查看大图
洗好,把猪肠往里面塞,最后一层反过来,胖胖的
-
步骤4/12
点击查看大图
如图准备姜蒜
-
步骤5/12
点击查看大图
如图准备香料
-
步骤6/12
点击查看大图
把准备好的猪肠和香料,姜蒜,盐,酱油,老抽,蚝油糖,一起倒入高压锅,加3碗水,高压锅上气关小火压15分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
脆皮水:麦芽糖,红醋,柠檬片拌匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
压好取出,用两个筷子架起来,用吹风机吹干表面,抹上脆皮水,再次吹风机吹干,热锅下油,小火炸至皮脆。
-
步骤9/12
点击查看大图
炸好了
-
步骤10/12
点击查看大图
切件,用竹签串起来
-
步骤11/12
点击查看大图
切开,竹签串起来
-
最后一步
点击查看大图
撒上自调的孜然粉和辣椒粉少许盐拌匀,撒上去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
脆皮大肠的其他做法
脆皮大肠的相关分类
脆皮大肠的相关推荐
-
肉末鸡蛋豆腐(辅食)
125338人看过 -
#夏日开胃餐#红枣西洋参炖乳鸽
102317人看过 -
美食美刻之黄桃罐头
14428人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
420110人看过 -
虎皮蛋糕卷
358878人看过 -
奶香紫薯芋头西米露
165498人看过 -
伯爵红茶蛋糕卷
447321人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3674906人看过 -
虎皮蛋糕卷
21525人看过 -
芋头牛奶西米露
117349人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13707331人看过 -
炸肥肠
19869人看过