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中种无糖吐司面包

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升起的新阳

用中种面团可以做柔软不粗糙的吐司面包，即使不添加白糖。下次试着做全麦吐司。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
中种有机面包粉 175克
、
中种水 100克
、
中种即发干酵母 2克
、
主面团有机面包粉 75克
、
主面团即发干酵母 2克
、
主面团盐 2克
、
主面团骆驼奶粉 15克
、
主面团水 30克
、
主面团鸡蛋液 30克
、
主面团黄油 20克
、
蛋液 少许
烹饪步骤
小贴士

没有骆驼奶粉用奶粉代替。毕竟骆驼奶粉稍微区别于普通奶粉，个人觉得普通奶粉比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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