健康低卡——可可香蕉蛋糕
可可的热量其实并不高,用香蕉代替甜份,依旧能制作出香甜的蛋糕。
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步骤1/8
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大致算一算热量一共约350大卡,切了10块,一块热量差不多35大卡,等同于半根香蕉。一个蛋挞大概150大卡,三块半的量。
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步骤2/8
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食材准备
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步骤3/8
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香蕉压成泥,不用特别细腻,加入牛奶混合均匀
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步骤4/8
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鸡蛋加入糖用电动打蛋器打发出发泡。
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步骤5/8
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低筋粉、可可粉、泡打粉混合均匀
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步骤6/8
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加入香蕉牛奶混合。筛入混合面粉。
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步骤7/8
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用' J ' 字形像炒菜一样搅拌均匀,不要画圈,以免消泡。倒入模具,轻轻震出气泡。
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最后一步
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烤箱180度预热,15分钟即可。模具如果是硅胶好脱模的,直接倒入就行,其他的模具最好垫上料理纸。
比较方便快手的可可香蕉蛋糕,适合小白操作,成品味道很不错。
清爽的蛋糕,我很喜欢,不知道适不适合你的胃口??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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