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独特孜然烧烤口味的炒冻豆腐

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sevenzhou

最近还是馋烧烤了，烧烤酱和孜然总被我拿出来做菜用，冻豆腐吃着有点像面筋，独特的口味儿，还不错。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
冻豆腐 300克
、
葱 1段
、
红辣椒 少许
、
蒜苗 1根
、
植物油 适量
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
烧烤酱 1勺
、
孜然 适量
烹饪步骤
小贴士

冻豆腐比较吸水，炒的时候需要加适量的水，否则豆腐会太干影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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