生酮版|奶油蘑菇鸡肉可丽饼
蘑菇鸡肉可丽饼是俺在土耳其餐厅MADO里最喜欢的一道菜之一,吃不了面粉就只能撸起袖子自己干了,做法简单,味道也不输餐厅 这篇菜谱主要介绍饼皮,蘑菇鸡肉内馅请移步到上一篇发布过的奶油蘑菇鸡肉汤喔~
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步骤1/6
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懒人版杏仁粉可丽饼做法非常简单,我用了两大勺杏仁粉大概30g,加入一个鸡蛋
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步骤2/6
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然后加入适量水调成较稀的糊状
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步骤3/6
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热锅,不粘锅无需加油,加入大概2勺的混合液,尽量铺得薄点,很快会看到饼皮变干,然后翻面煎到两面微黄即可
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步骤4/6
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因为电热锅小,做蘑菇鸡肉可丽饼用了三片饼皮,这里的份量一共做了六片,我用的电热锅大概跟6寸蛋糕盘差不多,可根据锅大小调整份量多做的饼皮可以放冰箱,随时可以拿出来加热做成其他美味
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步骤5/6
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生酮期吃到可丽饼实在太满足,还有超香的奶油蘑菇鸡肉~~
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最后一步
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万能的生酮卷饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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