高颜值小食❤️卡通黄油饼干的做法

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高颜值小食❤️卡通黄油饼干

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做美食很治愈。尤其又有颜又美味的小食～❤️ 粉粉今天分享一个成功率很高的美味菜谱 ——黄油饼干制作过程中的很享受哈哈哈哈～

食材清单加入采购清单

1小时以上

发酵黄油 200克

、

低筋面粉 420克

、

糖霜 110克

、

海盐 2克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
200g发酵黄油微波炉'解冻'模式ding了一下打匀
步骤2/19 点击查看大图
海盐2g糖霜110g
步骤3/19 点击查看大图
海盐、糖霜加入到黄油中
步骤4/19 点击查看大图
打匀
步骤5/19 点击查看大图
鸡蛋要1个1个的分别加入继续打匀
步骤6/19 点击查看大图
要打到如图般顺滑
步骤7/19 点击查看大图
加入420g低筋面粉
步骤8/19 点击查看大图
用手翻匀
步骤9/19 点击查看大图
揉成光滑的面团糊上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
步骤10/19 点击查看大图
【第二天】将面团从冰箱冷藏中拿出室温回温1小时同时备好饼干模具和擀面杖
步骤11/19 点击查看大图
提前裁好硅油纸置入烤盘中【⚠️同时操作：预热烤箱——180度，10分钟】
步骤12/19 点击查看大图
将面团擀制成0.5-0.75cm的厚度用饼干模具依次逐个压出花纹
步骤13/19 点击查看大图
摆入烤盘中
步骤14/19 点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱中中层位置
步骤15/19 点击查看大图
上下火，180度，12分钟
步骤16/19 点击查看大图
ding～出炉啧啧啧❤️～谁家小饼干如此可爱吖❓❗️
步骤17/19 点击查看大图
欢迎光临卡通之家～将小饼干取出自然冷却
步骤18/19 点击查看大图
冷却后尽快密封保存防止饼干受潮影响口感
最后一步点击查看大图
装进可爱的饼干袋中～只是看着就很开心，更何况超级好吃呢❗️

步骤4/19

展开全部19个步骤

小贴士

面团不是必须隔夜冷藏的哦～等不到第二天的童鞋，可以将面团置入冰箱冷藏1小时后取出也是ok的啦❤️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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