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不加一滴水和和油的砂锅五花肉

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老公爱吃肉,所以家里的红烧肉什么的,每次都是由他来烧,老公烧的肉 肥而不腻,肉质软嫩,不柴,这其中有小窍门。而且这菜不要看火,特省事,方便。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.盐最后放 2.焯水要开着锅盖焯 3.烧时,不要放水,放啤酒或料酒,料酒适量家减少量。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-18

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