解馋糯米肉肠
现在猪肉特别贵,咱们结合市场价做点糯米肉肠
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步骤1/8
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糯米泡2天两夜,不定时断换水,天气热放冰箱
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步骤2/8
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瘦肉馅调味,口味重一些
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步骤3/8
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肉馅拌好了加入泡好的糯米,糯米一定控干水分,加一勺食用油
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步骤4/8
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肠衣用凉水泡半小时
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步骤5/8
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将拌好的馅一点点灌入肠衣
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步骤6/8
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灌完了拿牙签渣眼,分成小段,拿线系紧
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步骤7/8
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上锅蒸一小时
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最后一步
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出锅啦!好香啊!小伙伴快来学做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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