清蒸海鱼
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自己想吃,想随时就能吃到,不用去饭店就可以吃到的美味,家里有老人和小孩的很适合做这个菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把海鱼处理干净,鱼身上划花刀,摸上少许盐,姜丝,蒜和酙酒,腌制20分钟
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步骤2/3
把水烧开,再把鱼放上去蒸15分钟,把蒸好的鱼汁倒掉这样鱼就没有腥味,姜丝蒜都去掉
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最后一步
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准备好新的蒜末和姜丝,烧油把蒜末姜丝倒进去炒香,放点蚝油,然后浇在鱼上撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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