好好吃的酸甜土豆丝
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我喜欢酸的甜的~这就是真的土豆丝~春日里的我有一点饿意~~~~啦啦啦啦啦啦~
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆(大)
1个
、
干辣椒
四个
、
蒜
2瓣
、
葱
1根
、
米醋
2勺
、
味极鲜酱油
1勺
、
白糖
2勺
、
蚝油
1勺
、
花椒
适量
、
海鲜酱油
1勺
、
十三香
0.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆去皮切成丝备用。准备时间长的话可以泡在水里备用。
-
步骤2/4
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切成丝的土豆丝放在热水里沥三分钟那样,中途可以尝一下差不多熟啦即可。不要太久。捞出备用。
-
步骤3/4
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锅中放油,加入十三香,干辣椒,葱花爆锅。下一步将沥好的土豆丝放进来,炒两下加入味极鲜酱油一小勺、海鲜酱油一小勺、盐半勺、白糖两勺、白醋两勺。翻炒两到四分钟。
-
最后一步
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出锅。~~~~开始吃吧。嘻嘻嘻嘻嘻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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