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改良快手版飘香萝卜炖烧排骨汤

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步走寻常路SelinaLee

这道菜是我和儿子的奶奶学的，这道菜是地道的湖北家常菜，我第一次吃的时候，就特别喜欢这道菜，萝卜软糯，排骨酥烂，汤头鲜美，满屋飘香，是我招待客人，家庭小聚的拿手菜，今天在这异国他乡，继续家乡味道……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
白萝卜 1个中等身材的
、
花椒 6粒
、
大料 2个
、
葱段 4个
、
姜片 4片
、
关东煮汤料 2茶匙
、
生抽 3茶匙
、
盐 适量
、
鸡粉 半茶匙
、
油 4汤匙
、
料酒 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

这里我自己改良加了关东煮的汤料，这样会让汤更鲜，如果没有的也可以不加，排骨本来的香味也很美味。大家可以做起来啦！非常简单，并且味道非常惊艳，绝对会成为你的当家菜，老少皆宜，汤美肉烂有营养。在做的时候，有什么不明白的可以随时问我哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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