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一键式电饭锅版红烧猪尾的做法

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一键式电饭锅版红烧猪尾

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这几天小家伙因为干燥，抠鼻子流鼻血，有点不太踏实，就四处去找猪尾巴，新鲜肉摊去了几次都没有，超市也没有，要预订5斤才给找，我犹豫了，太多了啊，后来在冷冻摊位找到了，买了三根，居然还是长尾，满意！因为傍晚买的，好有猪口条和猪肚要处理，加了个夜班也只焯了水，早上起来用电饭锅煮了去上班，中午回家刚好吃上，小的很满意，我也很省力啊！

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0克
1克
21克

20
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪尾巴 3条

、

料酒半包

、

冰糖 5、6粒

、

盐适量

、

老抽适量

、

味极鲜酱油适量

、

八角、香叶、老姜各适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪尾巴拔毛，切段，加几片老姜，一半料酒焯水后清洗。将猪尾巴、以及所有调料放进电饭锅。
步骤2/5 点击查看大图
加适量水。
步骤3/5 点击查看大图
刚刚没住猪尾巴即可。煮饭模式即可。
步骤4/5 点击查看大图
中午回家就可以享用了。
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Q弹软糯，味道好的没话说。颜色也不错，都是原图，没有任何修图哦！

小贴士

1.喜欢清炖的，不放酱油，选用煲汤模式即可，放在锅里收去些汤汁就好。 2.如果要留一些汤汁拌饭，就在倒计时5分钟左右关闭，能留一些汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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