清蒸龙利鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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龙利鱼摆到盘子里
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步骤2/4
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倒入料酒,翻面,使其均匀。然后在表面撒上少许盐。腌10分钟左右。
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步骤3/4
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蒸锅水开后放鱼,蒸6分钟,开盖,加蒸鱼豉油(可用酱油代替)。再蒸两分钟。
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最后一步
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把鱼拿出来,撒上葱丝和干辣椒丝,烧热油浇到上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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