驴打滚的做法

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驴打滚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 130g

、

水 100g

、

红豆馅适量

、

熟黄豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材
步骤2/8 点击查看大图
把水和糯米粉和成面团。
步骤3/8 点击查看大图
把面团在盘子里摊开铺平。
步骤4/8 点击查看大图
冷水上锅蒸15分钟。
步骤5/8 点击查看大图
在面板上撒适量黄豆面，蒸熟的糯米团上面也撒上黄豆面，铺上保鲜膜（防粘）擀平
步骤6/8 点击查看大图
擀成这样。！
步骤7/8 点击查看大图
铺上豆沙馅。
最后一步点击查看大图
卷好后切段，再撒上黄豆面就可以吃了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-18

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