炸刀鱼的做法

点击查看大图

炸刀鱼

浏览 61090 · 收藏 202

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

刀鱼 1条

、

姜 3片

、

葱 1小段

、

料酒 1勺

、

盐小半勺

、

味精适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
刀鱼，切段，洗净，加姜，葱，料酒，盐，味精，腌制10－15分钟
步骤2/4 点击查看大图
淀粉放盘子里，让刀鱼裹住淀粉
步骤3/4 点击查看大图
油温七层热，把裹好淀粉的刀鱼下锅炸，5－10分钟，两面焦黄就可以了
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

炸刀鱼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

炸刀鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许