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面包机法式甜面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

凉白开 100克

、

面包粉 250克

、

黄油 25克

、

盐巴一小勺

、

绵白糖 50克

、

奶粉 12克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面包桶装上搅拌刀片，依次倒入鸡蛋凉白开面包粉黄油奶粉，盐巴跟绵白糖分开放到面包机的四个角
步骤2/6 点击查看大图
面粉表面推平，中间挖一个洞，放入3克酵母，埋起来
步骤3/6 点击查看大图
用的是cac面包机，点功能1就是法式甜面包的制作，用时4.40分钟
步骤4/6 点击查看大图
还有两小时，打开看着还不错，挺光滑的面团
步骤5/6 点击查看大图
烘烤的过程好香啊，满屋子都是烤面包的味道
最后一步点击查看大图
刚拿出来的时候，外面一层是酥脆的，好好吃，内部组织细密拉丝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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