黄金猪排饭的做法

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黄金猪排饭

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吃不够的黄金猪排饭

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30~60分钟

猪排 3块

、

玉米淀粉若干

、

面包糠若干

、

鸡蛋 5个

、

洋葱半个

、

生抽 4勺

、

老抽 1勺

、

糖 1勺

、

水 100克

、

鸡汤 200克

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋打碎打均匀，面包糠，玉米淀粉备好
步骤2/7
猪排洗净，用厨房纸蘸干表面水，以此蘸玉米淀粉，蛋液，面包糠
步骤3/7 点击查看大图
油锅180度，入锅炸制金黄
步骤4/7 点击查看大图
准备切条
步骤5/7 点击查看大图
生抽，老抽，糖，水，鸡汤（没有用水代替，高汤最好）洋葱煮开
步骤6/7 点击查看大图
浇上鸡蛋液，趁蛋液没熟放猪排，然后大锅让蛋液凝固，出锅
最后一步点击查看大图
准备享用啦，最后洒上芝麻

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-18

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