钉螺鸭脚煲
最近有点馋这玩意,今天就尝试着做一次
3克
7克
40克
190
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
钉螺,鸭脚先放生姜,料酒焯水,祛腥味其他配料如图,洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
酸笋放蒜米,辣椒粉,炒好备用(辣度根据自己口味选择)
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅冷油,放入配料炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
加入钉螺翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
下鸭脚,放辣椒粉1勺,生抽,老抽,盐,酸笋水,翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加水开始焖
-
步骤7/10
点击查看大图
炒好的酸笋加进去一起焖,大概焖1-1.5小时
-
步骤8/10
点击查看大图
焖得差不多了,加薄荷蒜苗再煮一会
-
步骤9/10
点击查看大图
可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃
干辣椒,辣椒粉根据大家自身口味选择数量,我是喜辣,所以辣椒放得多了点。第一次做,整体还是比较满意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
钉螺鸭脚煲的相关分类
钉螺鸭脚煲的相关推荐
-
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3820695人看过 -
擂椒皮蛋
899647人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
581362人看过 -
螺蛳鸭脚煲
764891人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
928182人看过 -
中秋味| 田螺鸭脚煲
166984人看过 -
红烧鸭子
1103230人看过 -
竹笋炒牛肉
600145人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
774863人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1384594人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
377907人看过 -
好看又好吃的螺丝鸭脚煲~
90644人看过