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炸鸡大腿

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很想念家门口以前的炸鸡腿,好久没吃了。所以自己就试着做了一下!别说,还挺成功的~我觉得自己做的比店里卖的要饱满,哈哈~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

①没有蒜粉的,可以用蒜蓉代替 ②放油锅的时候鸡腿上不要留有任何的葱姜蒜,避免糊锅底 ③建议隔夜腌制,会很入味 ④可用吸油纸擦干鸡腿上残留的水分,再进行腌制 ⑤调料没有具体的量是因为每个人做出来的味道都不一样,所以大家自由发挥 ⑥鸡大腿可以换成其他鸡翅根、琵琶腿等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-18

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