小茴香油条的做法

点击查看大图

小茴香油条

浏览 8.2万 · 收藏 328

在海底捞吃了一次小茴香油条，那个味道就一直没有忘记，试着自己做一下。真的很好吃！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

小茴香一小撮

、

盐 8g

、

面粉 500g

、

水 300g

、

鸡蛋一个

、

油 15g

、

泡打粉 4g

、

小苏打 4g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
和正常的和面一样，温水把苏打，泡打粉，盐，溶解混合，加入面粉，打入一个鸡蛋。
步骤2/4 点击查看大图
把小茴香切碎，活到面中，充分融合。
步骤3/4 点击查看大图
醒面一个小时左右后，切条，然后放入油锅里炸即可。油温控制好，把筷子放进去，有点小泡泡出来就可以了。
最后一步点击查看大图
成品。酥软，很好吃。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

小茴香油条的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

小茴香油条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许