家庭版烤肉
浏览 13198 · 收藏 39
将做法保存到手机
儿子爱吃烤肉,就想着自自己在家研究研究,卖相不太好,但是口感还是不错的,(*๓´╰╯`๓)♡外焦里嫩,喜欢的可以试试!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
300-400克
、
生抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
白糖
适量
、
花生油
适量
、
辣椒油
两勺
、
熟白芝麻
两小勺
、
烧烤腌料
适量
、
鸡蛋清
一个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把五花肉切成薄片,放入烧烤腌料、花生油、胡椒粉生抽、一个蛋清,腌制1小时,使肉充分入味!
-
步骤2/3
锅中烧油,放入白糖、辣椒面、孜然、熟白芝麻、少许蒜蓉辣酱,炒香,就是秘制的蘸料啦
-
最后一步
不粘锅中放少许花生油,小火煎至两面金黄,外酥里嫩的烤肉就做好啦!
小贴士
腌制五花肉肉的时候放一个蛋清会使肉更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
换个做法
烤肉的其他做法
烤肉的相关分类
烤肉的相关推荐
-
鸡丝凉面
34874373人看过 -
香酥小油条
63755人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24568312人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
152956人看过 -
简单好吃的夏日面条|万用芽菜肉酱和水波蛋做法!
46931人看过 -
古法经典回锅肉
10110270人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7408553人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
342833人看过 -
我妈尝了一口,让我原地开店!!!
118676人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
188568人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
161867人看过 -
坤博砂锅版土豆炖肉
333036人看过