超简单的卤鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放油，油热放白糖炒出棕色放入鸡腿两边上色
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步骤2/4
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上色好之后取出放电饭煲，把鸡腿和油一起倒进去，放入葱姜，八角，花椒，香叶半片，生抽，老抽，「喜欢颜色深的可以多放点老抽」盐，耗油，不知道咸淡的可以煮开时候尝一尝汁，水不要加太多，因为鸡肉比较容易烂，电饭煲焖肉就可以，简易的电饭煲就煮半小时
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步骤3/4
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煮好以后倒入炒锅收汁就好啦
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最后一步
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这样就卤好啦，超级好吃，也很简单
小贴士
水不需要放多哦
开始放盐也不要放多，可以后面尝的时候再加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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