酸香酱肉拌面面
【4-300】 这是一个前日得闲囤卤顺便今日犯懒只想煮面的故事……存稿真好得想办法多整点儿 ----- 2020.4.17
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步骤1/10
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锅烧热加油晃晃匀,扔上提前备好的猪肉馅
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步骤2/10
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小火努力划拉散,切上堆葱姜蒜顺手掰俩干辣椒
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步骤3/10
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根据肉馅出息程度和个人喜好往里淋料酒
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步骤4/10
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认真划拉到锅里基本没怪味,根据肉量和个人喜好往里倒醋倒酱油,大概比例可以参考下食材栏
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步骤5/10
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搅和搅和蘸点汁尝尝小心烫,看情况补料加糖,味道合适了再扔香菜
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步骤6/10
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随便搅和两下关火,顺手淋上几滴花椒油
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步骤7/10
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装起来盖好扔冷藏,应该能搁好几天
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步骤8/10
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忙起来懒得做饭了就烧锅开水煮些菜面,捞出来先淋上几勺汁儿
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步骤9/10
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随便擦上些黄瓜丝再舀上几勺香菜肉碎欣赏下就可以拌匀开吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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