青菜炒香菇
浏览 154950 · 收藏 766
将做法保存到手机
青菜和香菇是绝配,青菜最好选上海青的菜心,里面的小叶子小根子。这样炒,又嫩又鲜甜。其实这菜没啥好讲的,两样食材洗好切好,丢到锅里炒熟就行了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油锅先下姜片,姜片很重要,会给这道菜增鲜。上海青尽量选里面的靠近菜心的部分,比较嫩。香菇泡发好洗净,切开,一起丢进去炒。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒到青菜断生,加入适量食盐和鸡精
-
步骤3/4
点击查看大图
这一步如果要好看,可以给它勾个芡汁,我没勾芡,原因:自己家吃,图省事,不要酒店卖相。
-
最后一步
点击查看大图
碧绿碧绿的很有食欲。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
换个做法
青菜炒香菇的相关分类
青菜炒香菇的相关推荐
-
#夏日开胃餐#VC之王酸辣绿豆芽
118818人看过 -
竹笋烧牛肉
79989人看过 -
酸辣绿豆芽
1318815人看过 -
毛豆丝瓜
1198569人看过 -
青菜炒香菇
144180人看过 -
#带着美食出去浪#酸辣绿豆芽
171787人看过 -
#养生打卡#脆嫩开胃的醋溜绿豆芽
122045人看过 -
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇
125539人看过 -
竹笋炒牛肉
618912人看过 -
青菜炒香菇
128362人看过 -
#一周减脂不重样#苦瓜炒鸡蛋
238208人看过 -
醋熘绿豆芽
3365人看过