菠萝咖喱炒饭
剩一点菠萝,不知道怎么解决,突然想尝试泰式餐厅里的菠萝炒饭,味道还可以
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步骤1/11
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准备剩米饭一碗
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步骤2/11
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鸡蛋直接打在米饭里,搅拌均匀
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大虾剥壳切段,放少量盐,料酒盐渍(也可以直接用买的虾仁)
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步骤4/11
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菠萝,洋葱,胡萝卜切小块
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买好的什锦玉米粒焯水捞出,建议直接买玉米粒
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步骤6/11
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锅内放少量油,虾仁过油捞出
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步骤7/11
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留底油,放洋葱胡萝卜炒香
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步骤8/11
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放入米饭和咖喱块
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步骤9/11
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翻炒均匀,保证粒粒分开,加少许盐,味精,胡椒粉
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步骤10/11
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放菠萝丁,虾仁,玉米粒
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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