炒番薯叶
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外婆自己种的番薯叶 她老人家知道我爱吃 特意去摘了刚长出来的嫰叶 搭上白粥简直绝配
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番薯叶洗干净 沥干水分备用 蒜头切碎 下多点蒜比较香
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步骤2/3
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炒锅下多点油 青菜比较能吃油 要是油下的不够的话 炒出来的青菜会干干 黄黄的 影响口感 蒜粒爆香 爆至金黄后下番薯叶 大火翻炒 最后下酱油 炒熟就好 我不喜欢下盐 搭上白粥下酱油炒比较好吃点 各人喜爱哈
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最后一步
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起锅了 有了这盆菜 我可以吃上整整两碗粥呢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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