花甲
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
干红椒
6个
、
花椒
少许
、
香菜
适量
、
小葱
1根
、
姜
少许
、
蒜
2瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
糖
少许
、
鸡精
少许
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把花甲过一下热水
-
步骤2/5
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过好热水之后用凉水冲一下。
-
步骤3/5
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炒花甲用的材料。
-
步骤4/5
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在锅里翻炒3分钟左右。
-
最后一步
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放入蒜台翻两下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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