没有花甲的花甲粉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粉丝
一小把
、
小米辣
10个
、
大蒜
1头
、
料汁
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
蒸鱼豉油
一勺
、
盐
少许
、
郫县豆瓣
1勺
、
配菜(喜欢什么加什么哈)
、
金针菇
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
做蒜蓉酱:蒜和小米辣切碎,加适量蚝油,浇热油,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
金针菇洗净,粉丝过了一遍热水,平铺在砂锅里,浇上蒜蓉酱,倒入少许盐和蒸鱼豉油,适量郫县豆瓣酱,加水没过食材,最好是加热水,水开煮5分钟即可,煮久了粉丝会断的,配菜喜欢的话可以加一点火锅丸子之类的,切片放入
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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