红糖小饼
胖六吃所以用半根胡萝卜两根山药和的面。在家做普通面粉加点牛奶和面就可以。 想做红糖锅盔用这个步骤也可以,普通面粉发面做,只不过是醒发好的小饼,上锅蒸10分钟焖5分钟后,平底锅放油煎至两面金黄。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
碗中放入红糖,面粉,白芝麻搅拌均匀。比例2:1:1
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜、山药蒸熟碾压成泥放凉。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入面粉,酵母,白砂糖,温牛奶搅拌成絮状,双手揉成面团。
-
步骤4/10
点击查看大图
揉好的面团盖保鲜膜醒发出蜂窝状。
-
步骤5/10
点击查看大图
面团揉面排气,分成大小相等的小块。
-
步骤6/10
点击查看大图
每块小面团赶压成中间厚边缘薄的面皮。放入调好的红糖粉,包成圆团。
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的圆团赶压成饼。
-
步骤8/10
点击查看大图
做好的生面小饼盖保鲜膜二次醒发十五分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
醒发好的小饼放平底锅小火烙至两面金黄。小火盖盖子慢慢烙。想做红糖锅盔的可以上锅蒸10分钟焖5分钟出锅。平底锅加油煎至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
出锅趁热吃,小心红糖流出烫嘴巴哦!
如果用平底锅烙着吃,一定要小火慢慢烙。
如果做红糖锅盔,二次醒发后放蒸锅凉水蒸15分钟焖5分钟。然后中火平底锅放油煎至两面金黄就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
红糖小饼的其他做法
-
入冬,送你一份甜甜暖暖的南瓜糯粉红糖小饼
-
宣软无比美味花生芝麻红糖发面小饼
-
红糖花生芝麻小饼
-
红糖巧克力豆小饼#长帝烘焙节(半月轩)#
-
【空气炸锅版】红糖扁桃仁小饼干
-
#做道懒人菜,轻松享假期#山药小饼
红糖小饼的相关分类
红糖小饼的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18026338人看过 -
红糖流心小饼
45786人看过 -
胡萝卜素馅饺子
936238人看过 -
凉拌莴笋丝
108282人看过 -
奶香味儿浓郁的汉堡胚
168579人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5843700人看过 -
麻薯可可软欧包
3606356人看过 -
胶东面食之七夕巧果
292811人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#千层馒头
184502人看过 -
茄子肉包子
123244人看过 -
披萨
46979人看过 -
鱿鱼须爆香芹
891253人看过