炸鸡翅
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
翅中
6个
、
#腌鸡料
、
盐
3克
、
生姜粉
0.2克
、
白胡椒粉
0.3克
、
黑胡椒粉
0.3克
、
百里香
0.2g
、
罗勒叶
0.2克
、
#裹粉
、
普通面粉
150克
、
淀粉
50克
、
清水
300ml
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡翅洗净,用叉子或牙签扎些小洞,最好两面扎穿,这样可以更好的把腌料吸收进去。
-
步骤2/10
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把所有的腌料倒入鸡翅中拌匀,腌制一小时以上。
-
步骤3/10
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面粉和淀粉的比例是3:1,这样炸出来的口感会更接近肯德基炸鸡翅的口感。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-17
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