手撕杏鲍菇
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最近二师兄身价上涨,吃不起了,搞点平价替代吧! 有一说一,杏鲍菇的口感不输猪肉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇撕成条,青椒小米椒切丝备用,姜蒜切片备用。
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步骤2/5
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爆香姜蒜,先下姜后下蒜,闻到蒜香就进行下一步。
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步骤3/5
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杏鲍菇炒至变软出汁,加一勺生抽一勺老抽,盐味精适量。
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步骤4/5
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下青椒小米椒炒至断生出锅。
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最后一步
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啧啧啧,贼香
小贴士
小米椒贼辣,请按个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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