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酸辣开胃柠檬手撕鸡

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馋猫儿日食记
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鸡腿 3个
、
柠檬 一个
、
小米辣 10个
、
香菜 10根
、
蒜末 1茶匙
、
姜末 3克
、
料酒 1勺
、
姜片 3片
、
生抽 4勺
、
醋 3勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.煮鸡腿时全程小火。 2.煮熟的鸡腿洗冰水澡（冰水）口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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